Gastronomiczny Blog

Teoretycznie o wyposażeniu gastronomii

Ciężkie

Dostawy produktów do restauracji

Prowadzenie własnej restauracji wymaga nie tylko dopasowania oferowanego menu do gustów lokalnego społeczeństwa, ale również zagwarantowania stałego dostępu do wszystkich potraw z menu. W ocenie klienta nie ma chyba nic gorszego, niż niemożność wyboru danej potrawy figurującej w menu, ze względu na skończenie się składników o godzinie 13:00. Jak temu zapobiegać?

Zdrowie w sokach

Pomimo tego, że od wielu lat znane są badania na temat pozytywnego wpływu witamin na organizm człowieka oraz tego, że przynajmniej raz dziennie powinniśmy spożywać owoce dostarczające wspomniane witaminy, to rzadko kiedy przywiązujemy od tego należytą uwagę. Czy witaminy dostarczane w wersjach płynnych, tj. w sokach, są równie dobre dla naszego organizmu? Jakie urządzenie może […]

Gastronomiczny Blog © 2017 Frontier Theme